El Salvador. La Directora Ejecutiva de la Oficina SubSede de la SISCA, Sra. Aída Argüello, participó en la presentación de las Recetas y procedimientos de productos pesqueros, Bien Público Regional del SICA, como alternativas alimenticias para programas de seguridad alimentaria regional que contribuyan a reducir los índices de pobreza de la región.
En dicha presentación, los Ministros competentes de la Pesca y la Acuicultura de los países del SICA, firmaron la resolución 15 que declara como Bien Público Regional las recetas y procedimientos para la elaboración de galletas dulces y saladas a base de harina realizada de productos pesqueros o acuícolas.
Este es el primer Bien Público Regional que recibe en términos formales la Secretaría General del SICA, en el marco de una Política de Integración del sector pesquero, con un concepto de desarrollo social y un reglamento que facilitará el uso de estas recetas y procedimientos, orientado principalmente para pequeños y medianos empresarios.
La mesa de honor fue presidida por el Ministro de Agricultura y Ganadería de El Salvador, Sr. Orestes Fredesman Ortez; la Embajadora de la República de China (Taiwán) en El Salvador, Sra. Florencia M.H. Hsie; la Secretaria General del SICA, Sra. Victoria Marina Velásquez de Avilés; la Directora del PROGRESAN-SICA, Sra. Patricia Palma de Fulladolsa; y el Director Ejecutivo Regional de OSPESCA, Sr. Mario González Recinos.